') ?> フランス語翻訳　和仏・英仏翻訳　Manostrad-Lingua tag:manostrad-lingua.com,2008://1 2008-12-15T15:59:13Z Movable Type 3.33-ja RECETTE DE PROVENCE tag:manostrad-lingua.com,2008://1.89 2008-12-15T14:53:08Z 2008-12-15T15:59:13Z Daube de boeuf... Daube de boeuf]]> Pour 6 personnes : 1 kg de viande boeuf (le mieux étant le paleron ou la tendre de tranche car avec de la viande trop maigre, ce sera trop sec) 1,5 kg de carottes 1 l de vin rouge 4 ou 5 échalotes 1 oignon 1 bouquet garni (laurier, thym) 4 clous de girofle quelques grains de poivre 2 cubes de bouillon de boeuf 2 cuillères à soupe de farine Préparation Le matin de bonne heure (ou mieux, la veille si possible), détailler la viande en gros cubes de 2cm de côté environ. Couper l'oignon en 2 et y planter les clous de girofles. Placer le tout dans un grand saladier avec le bouquet garni et les grains de poivre. Recouvrir avec le vin rouge. Ajouter de l'eau pour que toute la viande soit recouverte si besoin. Laisser ainsi au moins 3 heures. Emincer les échalotes finement. Egoutter la viande, la mettre dans un autre récipient. L'éponger grossièrement avec du papier absorbant. Dans une cocotte en fonte à fond épais, faire revenir les cubes de boeuf dans un peu d'huile. Ils vont rendre pas mal de liquide. Attendre quelques minutes puis avec une écumoire, retirer la viande et récupérer le vin perdu dans la cocotte par la viande et l'ajouter à celui de la marinade. Remettre 2 cuillères à soupe d'huile dans la cocotte et la viande. Faire cuire les morceaux de tous les côtés, saler et poivrer. Retirer de nouveau les cubes de boeuf, réserver. Ajouter une cuillère d'huile puis les échalotes dans la cocotte. Les faire rissoler jusqu'à ce qu'elles deviennent translucides puis saupoudrer avec la farine (cela s'appelle "singer"). Faire cuire ("torréfier") ainsi quelques minutes. Mouiller ensuite avec le vin de la marinade en prenant soin de le passer à travers un chinois. Ajouter les cubes de bouillon. Peler et couper les carottes en fines rondelles. Les ajouter dans la cocotte. Laisser ainsi mijoter à feu moyen et à couvert au moins une heure. Le plat se suffit à lui-même mais peut être servi avec du riz ou des pâtes en accompagnement, surtout lorsqu'il en reste un peu le lendemain.]]> Lexique culinaire de la cuisine japonaise tag:manostrad-lingua.com,2008://1.85 2008-12-01T16:15:30Z 2008-12-03T06:39:43Z http://www.clickjapan.org/Cuisine/lexique_culinaire.htm... http://www.clickjapan.org/Cuisine/lexique_culinaire.htm]]> Television francaise tag:manostrad-lingua.com,2008://1.84 2008-12-01T15:45:47Z 2008-12-01T15:47:40Z http://www.france2.fr/... http://www.france2.fr/]]> Sites pratiques tag:manostrad-lingua.com,2008://1.83 2008-12-01T15:43:49Z 2008-12-01T15:45:00Z http://2han-hikaku.com/ http://2han-hikaku.com/le-creuset/ http://2han-hikaku.com/t-fal/... http://2han-hikaku.com/ http://2han-hikaku.com/le-creuset/ http://2han-hikaku.com/t-fal/]]> <![CDATA[Cours du 1er décembre 2008]]> tag:manostrad-lingua.com,2008://1.82 2008-12-01T15:33:18Z 2008-12-01T15:58:26Z Leçon 6 宿題の確認　Correction des devoirs Exercice 2 du document des verbes « vouloir / pouvoir / devoir » Explication de sens nouveaux - 新しい意味の説明 Devoir + avoir / être: 確認せずに自分を感じたことを表現する時。 Elle doit avoir 30 ans (je ne sais pas, mais je pense qu’elle a trente ans) Il doit être malade (je ne sais pas, mais je pense qu’il est malade) Liaisons ou pas de liaisons ? Phrases « e » et « g »には両方が可能です Elle est ([t])encore jeune. Elle doit ([t])avoir trente ans. Il n’est pas ([z])encore là. Il doit ([t])être malade. Mille = jamais de “s” 3 mille euros (pas de liaisons 3 mille [z]euros) 宿題の確認　Correction des devoirs  Phrases originales avec les verbes « vouloir / pouvoir / devoir » - « vouloir / pouvoir / devoir »を使ったオリジナル文章 宿題 Devoirs  « vouloir » / « devoir » / « pouvoir » の活用をもう一回学ぶこと。
A la semaine prochaine !
]]> Hideo : Je voudrais aller en France. Comment je puis y aller ? Je dois travailler, travailler, travailler ! Ikuko : Si vous voulez bien, nous allons passer à table. On peut manger ça? (注意：この表現はとてもきついです＝これって食べられる？) Non, vous devez manger ça! Kaori: Je peux ouvrir la fenêtre. Voulez-vous du vin ? (この質問に関して：merci　を答えますが、顔の表情によってoui, merciあるいはnon merciの意味になります). Vous devez vous lever tôt le matin? Kaname: Je peux manger ce chocolat? Tu dois prendre des piments. (注意：フランス語の「ピーマン」は唐辛子のことです。日本語のピーマンはフランス語でpoivronと言います。間違えないようにネ！). Je voudrais manger ce chocolat (un chocolat-チョコレート１個, du chocolat-チョコレートと言うもの) Yuko : Pouvez-vous garder mes bagages s’il vous plaît?(ホテルの受付に). Je voudrais diviser ce plat en deux　（この表現はフランス語で通じません。取り皿の習慣がないからです。分けて食べたい時に、皿ごとを交換するしかないです。）. Je peux faire des photos ici ? Masumi : Je voudrais boire du vin nouveau. Je peux en prendre (du vin). Ça doit être bon. ]]> ATELIER &#8211; Cours du 27 novembre 2008 tag:manostrad-lingua.com,2008://1.81 2008-12-01T03:40:42Z 2008-12-01T03:44:19Z Révisions – 復習  Conjugaison des verbes “parler” et “faire” -「parler」と「faire」と言う動詞の活用  Petite conversation - ミニ会話  Révision des langues et des nationalités - 言語と国籍の復習  Vous parlez russe ? Non je ne parle pas russe, mais je parle anglais et français Correction des devoirs – 宿題の確認  exercice a page 27 – ページ２７の練習問題「a」 Nouveautés - 新しい勉強  Prononciation – 発音と聞き取り: “Prononcez p 26”  En situation p 26  Lecture du titre - タイトルの読み取りと単語の説明  Description de l’illustration - 絵の説明  Ecoute 1 sans le texte - テキストを隠しての聞き取り（第一）  Combien de personnes parlent? (deux personnes parlent)  Il y a combien d’hommes ? (Il y a un homme)  Il y a combien de femmes ? (Il y a une femme) Devoirs – 宿題  En situation p 26  Bien écouter le dialogue sans regarder le texte −　テキストを見ないで会話を聞く
A la semaine prochaine !
]]> ATELIER &#8211; Cours du 21 novembre 2008 tag:manostrad-lingua.com,2008://1.79 2008-11-24T09:49:31Z 2008-12-01T16:01:50Z A la semaine prochaine !... A la semaine prochaine !]]> Révisions – 復習  Réponses aux questions suivantes entre les élèves- 以下の質問を仲間に聞いて、に答える  Qu’est-ce que vous faites dans la vie ?  Qu’est-ce que vous voudriez faire dans la vie ?  Quelle est votre nationalité ?  Vous parlez quelle langue?  Vous parlez marocain?  Présenter une autre personne - 他の方の紹介  Qu’est-ce qu’il/elle faites dans la vie ?  Qu’est-ce qu’il/elle voudrait faire dans la vie ?  Quelle est sa nationalité ?  Il/Elle parle quelle langue?  Il/Elle parle marocain? Correction des devoirs – 宿題の確認  Exercice B p 27 – 練習問題　B　ページ２７  Conjugaison des verbes – 動詞の活用: faire / parler Devoirs – 宿題  Exercice A p 27 – 練習問題　A　ページ２７]]> ATELIER &#8211; Cours du 14 novembre 2008 tag:manostrad-lingua.com,2008://1.78 2008-11-17T15:39:32Z 2008-12-01T16:04:30Z A la semaine prochaine !... A la semaine prochaine !]]> Révisions – 復習  Ecoute du dialogue sans le livre - 本を見ないで、会話を聞く  Répétition des phrases à deux - 二人で会話の練習  Et vous? Vous parlez quelle langue? (discussion) – あなたは何語を話せるのか？（会話） Correction des devoirs – 宿題の確認  Activité 4 a – 課題 4.a Nouveautés - 新しい勉強  Conjugaison du verbe “Parler” – 「parler」動詞の活用 Je parle Tu parles Il / Elle parle Nous parlons Vous parlez Ils / Elles parlent  Exercice b page 27 – 練習問題「ｂ」ページ２７(国籍のみ) Devoirs – 宿題  Finir l’exercice b page 27 – 練習問題「ｂ」ページ２７の終わり：各人物の職業と話している言語に関して答える]]> ATELIER &#8211; Cours du 7 novembre 2008 tag:manostrad-lingua.com,2008://1.76 2008-11-08T08:51:42Z 2008-12-01T16:02:31Z A la semaine prochaine !... A la semaine prochaine ! ]]> Correction des devoirs – 宿題の確認  Explication des énoncés - 問題の文面の説明  Vérification des réponses - 答えの確認  Variation sur les thèmes des phrases – 主題の文章の変化 Devinettes – クイズ  Activité 3.c p 25: Décrire une des photos. Les autres élèves trouvent qui c’est. 写真の中に一枚を選び、ヒントをあげます。クラスの皆は当ててみる。 Ex : Elle est blonde, elle est mince, elle est canadienne. Qui est-ce ? Nouveautés - 新しい勉強  Activité 4 p 25: Ecoute du dialogue sans le livre - 本を見ないで、会話を聞く Recherche des mots compris - 皆で理解した文を合わせて、会話の内容を見つかる Répétition des phrases - 会話の練習 Devoirs – 宿題  Activité 4.a p25 ET p26 Ecouter et répondre - 録音を聞いて答える]]> TOHO DAIGAKU - NIVEAU 1&#8211; Cours du 6 novembre 2008 tag:manostrad-lingua.com,2008://1.75 2008-11-08T02:15:15Z 2008-12-01T16:07:21Z A la semaine prochaine!... A la semaine prochaine!]]> Révisions (復習)Conjugaison des verbes (動詞の活用) Connaître Être Faire Nouveautées (新しい勉強)Faire autres expressions (Faireを使った他の言い方) 1- Faire + sport Je fais de la natation (水泳) Je fais du volley (バレー) Je fais du ski (スキー) Je fais du ballet (バレエ) Je fais du kendo Je fais du judo Je fais du foot (サッカー) Je fais de l’équitation (乗馬) Je fais du patin à glace (アイススケート) Je fais de la gym (体操) Je fais de l’escrime (フェンシング) Je fais du fauchard (薙刀) Je fais du ping-pong (Je fais du tennis de table) (卓球) 2- Faire + musique Je fais de la guitare électrique Je fais de la guitare sèche Je fais de la guitare classique Je fais du piano Je fais du haubois Je fais de la clarinette Je fais de la contrebasse Je fais de la flûte traversière Je fais de la flûte à bec Je fais de l’ocarina Je fais du triangle 3- Faire + travaux de la maison  Questions réponses (質問とその答え) Qu’est-ce que vous faites comme sport? Je fais du tennis Est-ce que vous faites du piano ? Oui, je fais du piano. Non, je fais de la clarinette  Interview (インタビュー) En utilisant Faire, Être et Avoir (Faire, Être et Avoirを使った質問) Présenter l’autre (クラスの皆の質問に答えてインタビューした方の紹介をする) MagaliはYutaroを紹介した。 YukoはSayakaを紹介した。 AyakoはSakikoを紹介した。 AsukaはKaoriを紹介した。 HarunaはSayakaを紹介した。 On continue la semaine prochaine.(来週その続きをします) Devoirs (宿題)  Exercices avec Faire au dos du document (Faireの資料の裏側にある練習問題)  Apprendre le vocabulaire (新しい単語・言い方を覚える)]]> TOHO DAIGAKU - NIVEAU 2 &#8211; Cours du 6 novembre 2008 tag:manostrad-lingua.com,2008://1.74 2008-11-08T01:49:46Z 2008-12-01T16:06:51Z A la semaine prochaine!... A la semaine prochaine!]]> Révisions (復習)  Dictée sur les vêtements (服に関しての書き取り)  Vêtements:  Lecture et explication des énoncés (指示の読み、とその説明)  Document sur le Futur simple + explications (単純未来形の資料を配って、その説明をした)  Explications du Futur proche (近未来形の説明)  correction des exercices (練習問題の確認) Nouveautées (新しい勉強)  Doc des vêtements: verbes (服の資料の中の文法の説明：代名動詞) S’habiller (服を着る): Je m’habille Tu t’habilles Il / Elle s’habille Nous nous habillons Vous vous habillez Ils / Elles s’habillent Mettre + vêtement (何かの服を着る) Je mets Tu mets Il / Elle met Nous mettons Vous mettez Ils / Elles mettent Autres verbes pronominaux (代名動詞、その他)  Se coucher (voir document：配った資料を見てください)  Se réveiller Devoirs (宿題)  Construction du Futur proche (近未来形の作り方を覚える)  Construction du Futur simple (単純未来形の作り方を覚える)  Conjugaison des verbes pronominaux (代名動詞の活用を見つけること) Nana = se maquiller Tomomi = s’entrainer Yuki = Se brosser les dents Yoko = se coiffer Mizuho = Se doucher Yochiko = se baigner  Vocabulaire des vêtements (服の単語をもう一度勉強すること：来週また書き取りのミニテストをします)]]> A Propos de Fromage - チーズに関して tag:manostrad-lingua.com,2008://1.70 2008-10-22T03:17:04Z 2008-10-22T03:17:58Z FROMAGES.COM En francais: http://www.fromages.com/index.php 日本語もあります。 ... FROMAGES.COM En francais: http://www.fromages.com/index.php 日本語もあります。 ]]> RECETTE DE BOURGOGNE (1) tag:manostrad-lingua.com,2008://1.69 2008-10-22T03:13:19Z 2008-12-07T11:42:17Z Poires Belles Dijonnaise 当ブログ内に掲載されているすべての写真の無断転載、転用を禁止します。 All rights reserved. Never use photo wit... Poires Belles Dijonnaise mettre les poires dans un compotier
当ブログ内に掲載されているすべての写真の無断転載、転用を禁止します。 All rights reserved. Never use photo without written permission. Droits réservés. Interdiction d’utiliser les photos de ce blog sans l'accord écrit de l’auteur.
]]> Parts: 6 Temps de préparation: 10mn Temps de cuisson: 25 mn Temps de repos: 1h Prix: raisonnable Difficulté: moyenne Ingrédients: 12 petites poires ou 6 grosses mûres et fermes 1 bouteille de bourgogne rouge 150g de sucre en poudre 1/2 bâton de cannelle 1 gousse de vanille 6 grains de poivre 1 clou de girofle 25cl de crème de cassis de Dijon Préparation Choisissez une casserole ou un faitout juste assez grand pour contenir les poires. verser les ingredients dans la casseroleVersez-y le vin, ajoutez-le sucre, la cannelle et la gousse de vanille fendue en deux dans le sens de la longueur.Mettez le poivre et le clou de girofle dans une boule à thé et plongez-les aussi dans le vin.
porter a ebullitionPortez à ébullition puis baissez le feu et laissez cuire 5mn à petits frémissements.




eplucher les poiresEpluchez les poires en les laissant entières et avec leurs queues.





plonger les poires dans le faitoutPlongez-les dans le sirop et faites-les cuire doucement pendant environ 20mn. Piquez-les avec une pointe fine pour vérifier qu'elles sont fondantes. Laissez-les refroidir dans le sirop.
mettre les poires dans un compotier Mettez les poires dans un compotier. Retirez la cannelle et la vanille du sirop.


Dans ce dernier, ajoutez la crème de cassis et mélangez.
Versez sur les poires et mettez au frais pendant 1h avant de servir. ]]> Specialites culinaires de France - フランス地方の料理・名産物 tag:manostrad-lingua.com,2008://1.68 2008-10-22T03:09:22Z 2008-10-22T03:09:59Z 日本語で書いてあります ！！！ http://www.h6.dion.ne.jp/~france/ ... http://www.h6.dion.ne.jp/~france/ ]]> 自己紹介　Presentation tag:manostrad-lingua.com,2008://1.67 2008-10-22T03:06:40Z 2008-10-22T03:07:32Z 野坂・スタンフリ・マガリ　 国籍:フランス・スイス パリの大学で日本語を勉強し日本にに来来ました。 そしてあっという間に１５年がすぎました。 日本が大好きで、ここに暮らすのは楽しいです！ 私の趣味： ... 野坂・スタンフリ・マガリ　 国籍:フランス・スイス パリの大学で日本語を勉強し日本にに来来ました。 そしてあっという間に１５年がすぎました。 日本が大好きで、ここに暮らすのは楽しいです！ 私の趣味： 色々な国の料理を作って食べることです！ 本を読むのも大好きです。 そして。。。。乗馬が大好きですが、高くてあまり馬に乗れません！！！ 主人と山登りのも楽しんでいます（最近はあまりやる時間がないですが）。 そして、仕事でありながら、本にないフランスの文化や日常生活を教えるのは大好きです。 最後になりますが、翻訳をするのも、仕事であって、趣味でもあります。 Magali NOSAKA-STAMPFLI Nationalités: française et suisse Je reside au Japon depuis 15 ans.]]>